Nachhaltigkeit Geflügel - Geflügelwirtschaft


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Das WING

Über uns

Das WING ist ein Projekt der Universität Vechta und bündelt die weltweite Forschung im Bereich der Geflügelwirtschaft an einer Stelle. Wir berichten über aktuelle und künftige Forschungen sowie deren Ergebnisse. So erhalten Sie einen realistischen Einblick in die moderne, marktorientierte Geflügelwirtschaft.

 

Bündelung der Forschungstätigkeit

Bislang werden Forschungsvorhaben in der Geflügelwirtschaft international nur unzureichend koordiniert und miteinander verglichen. Das WING erfasst die vorliegenden wissenschaftlichen Erkenntnisse so, dass sie für anstehende Forschungsfragen optimal und zeitnah nutzbar bereit stehen und erste Antworten liefern.

 

Neue Forschungen

Viele wissenschaftliche Fragen zur Geflügelwirtschaft sind noch unbeantwortet. So gibt es diverse Bereiche in der Genetik, der Zucht, der Mast sowie bei Tiergesundheit und Haltungsformen, die dringend weiterer Analysen bedürfen.

Auch im Rahmen der gegenwärtigen und künftigen Welternährung muss die Geflügelwirtschaft ihre Rolle noch finden. Zudem wird sich die Geflügelproduktion dem Vergleich mit anderen Nutztierarten stellen müssen, wenn es um Auswirkungen auf die Umwelt geht.

Des Weiteren drängen ethische Fragestellungen in den Fokus. Angesichts intensiver Geflügelhaltungen mit Großbeständen in eng begrenzten Räumen geht es um Lösungen, die den Forderungen nach tiergerechter Haltung entgegenkommen und helfen, die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten.

In den kommenden Jahren wird die gesellschaftliche Verantwortung der Unternehmen (Corporate Social Responsibility) an Bedeutung zunehmen. Das WING wird vorliegende Konzepte aus anderen Wirtschaftsbereichen analysieren und Vorschläge für die Implementation in Unternehmen der Geflügelwirtschaft unterbreiten.

 

Umfassende Wissenschaftskommunikation

Das WING präsentiert wissenschaftlich belastbare Informationen über die Geflügelwirtschaft koordiniert und objektiv. In den Medien kursieren oftmals verzerrte oder sachlich falsche Aussagen zur Geflügelbranche. Ziel des WING ist es daher, zu einer objektiven und vorurteilsfreien Darstellung in der Öffentlichkeit beizutragen.

Das WING vermittelt Ihnen wissenschaftlich fundierte Aussagen zu den Themen der Geflügelwirtschaft in einer verständlichen Sprache. Besonderes Augenmerk gilt dem Internet. Mithilfe dieses Mediums bietet das WING Ihnen ein inhaltlich nachvollziehbares und gleichzeitig wissenschaftlich unterlegtes Informationsportal.

Universität Vechta