Nachhaltigkeit Geflügel - Geflügelwirtschaft


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Archiv 2016

22.12.2016

Ausbruch der Aviären Influenza im Landkreis Gütersloh

Es handelt sich um einen Legegänse-Betrieb mit 2.800 Tieren.


22.12.2016

Stellungnahme des FLI zur Herkunft und Verbreitung des Virus H5N8

Anlass der Veröffentlichung ist die zunehmende Diskussion über die Rolle der Wildvögel bei der Verbreitung der Aviären Influenza.


22.12.2016

NRW weitet Aufstallpflicht landesweit aus

Nach dem Ausbruch der Geflügelpest in einer Putenhaltung im Kreis Soest sind weitere Schutzmaßnahmen notwendig.


21.12.2016

Aviäre Influenza in den Niederlanden

Auch in den Niederlanden sind erneut Ausbrüche der Aviären Influenza erfolgt.


20.12.2016

Erneute Ausbrüche der Aviären Influenza

In den vergangenen Tagen erfolgten erneut Ausbrüche der Aviären Influenza. Wir möchten Ihnen hier einen Überblick über das aktuelle Geschehen liefern.


16.12.2016

Laborergebnisse liegen vor: Keine neuen H5N8-Nachweise in Damme

Im Umkreis von einem Kilometer um den H5N8-Ausbruchsbetrieb in Damme gibt es bislang keine neuen H5N8-Infektionen.


15.12.2016

Friedrich-Loeffler-Institut bestätigt H5N8

Die weitere Untersuchung ergab, dass es sich bei der Vogelgrippe um die hochpathogene Variante H5N8 handelt.


14.12.2016

LAVES bestätigt Vogelgrippe-Verdacht in Damme

Das LAVES hat den Verdacht auf Ausbruch der Vogelgrippe in einem Putenmastbetrieb bei Damme bestätigt.


14.12.2016

Vogelgrippeverdacht im Landkreis Vechta

In einem Putenmastbetrieb in Damme waren etwa 20 Tiere und gestern weitere 60 verendet.


14.12.2016

Vogelgrippe in niederländischem Legehennenbetrieb

Im niederländischen Abbega wurde am gestrigen Dienstag bei einem Legehennenbetrieb die Aviäre Influenza (H5) festgestellt.


13.12.2016

Chinas Angebot in der Geflügelfleischkette ist in Gefahr

Chinas Geflügelwirtschaft weist einen historisch niedrigen Bestand an Zuchtbeständen auf.


12.12.2016

Bekämpfung der Vogelgrippe: Wetterradar hilft Forschern

Die gleiche Wetterradartechnologie, die verwendet wird, um Regen vorherzusagen, gibt jetzt Forschern an der Universität Kalifornien die Möglichkeit Wildvögel zu verfolgen, die das Vogelgrippevirus übertragen könnten.


12.12.2016

Erreger von Zoonosen in Deutschland im Jahr 2014

Das BfR-Wissenschaftsheft Nr. 06/2016 Erreger von Zoonosen in Deutschland im Jahr 2014 ist neu erschienen.


12.12.2016

Schmidt: BMEL auf die Zukunft ausrichten

Bundesminister stellt Zukunftsstrategie „Aussaat 2017“ für sein Ministerium vor


Impfen in der Geflügelhaltung - Ergebnisse des Workshops
07.12.2016

Impfen in der Geflügelhaltung - Ergebnisse des Workshops

 Kein Thema ist derzeit in der Geflügelwirtschaft so aktuell wie die Aviäre Influenza (AI), bedingt durch zahlreiche Ausbrüche der Geflügelgrippe in Deutschland und ganz Europa.



24.11.2016

Ausbruch der Geflügelpest bei Nutzgeflügel im Landkreis Cloppenburg - Hochpathogenen Variante H5N8 bestätigt

Das Friedrich-Loeffler-Institut hat mittlerweile bestätigt, dass es sich bei dem in dem Barßeler Putenhaltungsbetrieb gefundenen Erreger der Geflügelpest um die hochpathogenen Variante H5N8 handelt.


24.11.2016

Verdacht auf Geflügelpest bei Nutzgeflügel im Landkreis Cloppenburg

Mastputenbestand betroffen – 16.000 Tiere müssen getötet werden.


23.11.2016

Geflügelwirtschaft hält bundesweite Stallpflicht für geboten und sieht Länder in der Verantwortung

Die Situation bleibt angespannt, wir sind nach wie vor in großer Sorge, sagt Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG).



Karten zur Klassischen Geflügelpest
23.11.2016

Karten zur Klassischen Geflügelpest

Das FLI stellt eine Übersicht der bisher in Deutschland festgestellten H5N8-Infektionen zur Verfügung.


21.11.2016

HPAIV: Eilverordnung des BMEL für kleine Betriebe tritt heute in Kraft

 Auch kleine Betriebe werden verpflichtet, Biosicherheitsmaßnahmen zum Schutz vor der Geflügelpest zu treffen



18.11.2016

Bund soll Haltung von Junghennen und Elterntieren regeln

Bundesrat stimmt Antrag Niedersachsens zu – Agrarminister Meyer: Bundesminister Schmidt darf beim Tierschutz nicht trödeln


18.11.2016

Vogelgrippe bei einem Wildvogel aus dem Landkreis Peine

Hochpathogene Variante H5N8 entdeckt – Sperrbezirk und Beobachtungszone


18.11.2016

Lebensmittelfälschern auf der Spur

Neues Forschungsprojekt unter Beteiligung des BfR zur Weiterentwicklung von Methoden für die Prüfung der Echtheit (Authentizität) von Lebensmitteln und Erzeugnissen


18.11.2016

Abstimmung in Massachusetts: Tierschutzplan wird unterstützt

18.11.2016 Der US-Bundesstaat Massachusetts hat für ein landesweites Verbot für den Verkauf von Schweinefleischprodukten oder Fleisch von Tieren gestimmt, die sich nicht herumdrehen oder ihre Gliedmaßen in ihren Käfigen nicht ausstrecken...

16.11.2016

Flachsbarth: „Die Nutztierhaltung braucht Innovationen“

Leitfaden: Minimierung von Federpicken und Kannibalismus bei Legehennen mit intaktem Schnabel


15.11.2016

Informationen zur Geflügelpest

Wir haben für unsere Leser und Leserinnen eine Linkliste mit aktuellen Informationen zur Aviären Influenza zusammengestellt.


15.11.2016

Geflügelpest: Tötung von 30.000 Hühnern im Kreis Schleswig-Flensburg. Experten sind vor Ort.

Experten klären vor Ort, wie die Erreger in die Anlage kamen. Die Sicherheitsvorkerungen werden jetzt auch in kleineren Betreiben verschärft.


15.11.2016

Geflügelpest in Mecklenburg-Vorpommern

Geflügelhof war vom H5N8-Virus befallen. Keine neuen Nachweise bei Nutztieren – Wildvögel weiter betroffen


EuroTier 2016: WING auf dem Fachforum Geflügel
15.11.2016

EuroTier 2016: WING auf dem Fachforum Geflügel

Frau Desiree Heijne vom WING wird am 17.11.2016 um 15.00 Uhr auf dem Fachforum Geflügel referieren.


14.11.2016

Bundesweit einheitliches, risikobezogenes Vorgehen

Vogelgrippe - Zentraler Krisenstab Tierseuchen koordiniert Maßnahmen


Geflügelpest in Schleswig-Holstein weitet sich aus
11.11.2016

Geflügelpest in Schleswig-Holstein weitet sich aus

Nach Feststellung der Geflügelpest bei Wildvögeln in Schleswig-Holstein gibt es einen ersten Verdachtsfall in einer Geflügelhaltung.


11.11.2016

Landkreis Vechta erlässt Aufstallungsanordnung für Geflügel

Die Anordnung tritt am Samstag, 00.00 Uhr, in Kraft und gilt bis zum Ablauf des 31. Januar 2017.


Heute ist St. Martinstag
11.11.2016

Heute ist St. Martinstag

Die Gänse für den deutschen Markt stammen vor allem aus Polen, gefolgt von Ungarn.


Risiko Geflügelpest: Landkreis Cloppenburg erlässt Aufstallungsanordnung für Geflügel
10.11.2016

Risiko Geflügelpest: Landkreis Cloppenburg erlässt Aufstallungsanordnung für Geflügel

Im Landkreis Cloppenburg werden zurzeit ca. 13,2 Millionen Stück Geflügel gehalten.


10.11.2016

Niederlande: Landesweite Aufstallungspflicht für Freilandgeflügel

Anordnung des Wirtschaftsministeriums der Niederlande


Verbrauch von Eiern und Geflügelfleisch in Deutschland gestiegen
10.11.2016

Verbrauch von Eiern und Geflügelfleisch in Deutschland gestiegen

Am Eiermarkt deutet sich ein Anstieg von 2 Eiern je Einwohner an.


09.11.2016

Aviäre Influenza auch in der Bodenseeregion und in Indien

In den letzten Tagen sind am Bodensee tote Wildvögel aufgefunden worden.


08.11.2016

Hochpathogene aviäre Influenza vom Typ H5N8 bei Wildvögeln in Schleswig-Holstein festgestellt

Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) bestätigt die Infektion von Wildvögeln mit hochpathogener aviärer Influenza (Geflügelpest) vom Subtyp H5N8 in Plön, Schleswig-Holstein.


Workshop: Impfen in der Geflügelhaltung - Pro & Contra
01.11.2016

Workshop: Impfen in der Geflügelhaltung - Pro & Contra

Workshop des Wissenschafts- und Informationszentrums Nachhaltige Geflügelwirtschaft (WING), Universität Vechta und der Hochschule Osnabrück


31.10.2016

Aviäre Influenza in den Niederlanden

In Deurne, in der niederländischen Provinz NOORD-BRABANT, wurde auf einem Geflügelhof die schwache Variante des Serotyps H5 festgestellt.


Neues Fütterungssystem soll Hühner vom Federpicken abhalten
31.10.2016

Neues Fütterungssystem soll Hühner vom Federpicken abhalten

Projekt zur systematischen Verbesserung des Tierwohls und der Tiergesundheit im Hühnerstall im LK Mecklenburgische Seenplatte


Wer produziert unsere Lebensmittel?
28.10.2016

Wer produziert unsere Lebensmittel?

Kinderferienprogramm der Universität Vechta in Kooperation mit dem WING


27.10.2016

Antibiotikaeinsatz bei Tieren in Deutschland

EU-Behörde: Deutsches Informationssystem könnte Beispiel für andere Mitgliedstaaten sein


27.10.2016

BMWi: Portal schülerpraktikum.de bietet Praktikumsplätze an

Praktika sind eine wichtige Erfahrung, die bei der Wahl des künftigen Berufes unterstützen


Nachhaltigkeit in der Geflügelproduktion
26.10.2016

Nachhaltigkeit in der Geflügelproduktion

Das WING hat Heft 14 der Beiträge zur Geflügelwirtschaft veröffentlicht.


25.10.2016

Tierschutzdebatte: Verfütterung tierischer Proteine vorteilhaft

Prof. Dr. Petra Wolf von der Universität Rostock sprach über die Geflügelernährung ohne Rücksicht auf Verfütterungsverbote


EuroTier 2016: WING auf dem Fachforum Geflügel
24.10.2016

EuroTier 2016: WING auf dem Fachforum Geflügel

Frau Desiree Heijne vom WING wird am 17.11.2016 um 15.00 Uhr auf dem Fachforum Geflügel referieren.


24.10.2016

Land stärkt Forschung im Bereich Agrarwende

Fünf Forschungsverbünde erhalten Förderung. Darunter auch ein Projekt zur nachhaltigen Nutzung regionaler Rassen und einheimischer Eiweißfuttermittel in der Geflügelproduktion.


24.10.2016

USA: Perdue Farms verbannt Antibiotika

Alle Geflügelprodukte und Marken werden bei Perdue Farms ohne den Einsatz von Antibiotika hergestellt.


Nachhaltigkeit in der modernen Landwirtschaft und ihre Auswirkungen auf die ländliche Entwicklung
21.10.2016

Nachhaltigkeit in der modernen Landwirtschaft und ihre Auswirkungen auf die ländliche Entwicklung

Das WING hat Heft 13 der Beiträge zur Geflügelwirtschaft veröffentlicht.


21.10.2016

„An die Töpfe, fertig, los!“ - Die BfR-MEAL-Studie startet in die Feldphase

BfR eröffnet die Küche der umfangreichsten Total-Diet-Studie (TDS) weltweit


19.10.2016

Mit „Aniplus" den Antibiotika-Verbrauch im Stall senken

Neue Info-Plattform ermöglicht Landwirten individuelle Maßnahmen - „Gesunde Tiere brauchen keine Antibiotika\\\\\\\"


19.10.2016

Menge der abgegebenen Antibiotika in der Tiermedizin halbiert

Korrektur der Daten für das Jahr 2015 aufgrund fehlerhafter Angaben eines pharmazeutischen Unternehmers


17.10.2016

Hohe Verluste an Mastgeflügel durch Hurrikan Matthew

Donald van der Vaart, Geschäftsführer des North Carolina Department of Environmental Quality, spricht von bis zu 5 Millionen getöteten Tieren.


Heute ist Welt-Ei-Tag
14.10.2016

Heute ist Welt-Ei-Tag

Heute zum Welt-Ei-Tag haben wir für unsere Leser einige sehr interessante Informationen zusammengestellt


Cloppenburg mäht - Einblick in die Landwirtschaft
11.10.2016

Cloppenburg mäht - Einblick in die Landwirtschaft

WING informiert Cloppenburger über Geflügelwirtschaft


Von der Schulbank in den Stall
30.09.2016

Von der Schulbank in den Stall

Erdkundeleistungskurs informiert sich über die Geflügelhaltung und Geflügelfleischproduktion im Oldenburger Münsterland


WING zu Besuch in der Clemensschule Wesuwe
23.09.2016

WING zu Besuch in der Clemensschule Wesuwe

Spielerisch gestaltet und mit vielen Mitmachaktionen aufgelockert erfuhren die Dritt- und Viertklässler, wo die meisten Hähnchen gehalten werden und wie viel Geflügelfleisch gegessen wird.


Schmidt: Gemeinsam für mehr Tierwohl in den Ställen
16.09.2016

Schmidt: Gemeinsam für mehr Tierwohl in den Ställen

Bundesminister erhält Abschlussbericht des Kompetenzkreises Tierwohl


Was wissen die Bürger über Tiergesundheit?
16.09.2016

Was wissen die Bürger über Tiergesundheit?

Lückenhafte Kenntnisse erzeugen Unsicherheit – Arzneimittel für Hobbytiere weniger in der Kritik


14.09.2016

Neue Ausbrüche der Vogelgrippe treffen Westafrika und China

Die Veterinärbehörden der jeweiligen Länder informierten hierzu die OIE


Niedersachsen stärkt Wettbewerbsgleichheit – Bereits zwei Millionen Bio-Legehennenplätze
13.09.2016

Niedersachsen stärkt Wettbewerbsgleichheit – Bereits zwei Millionen Bio-Legehennenplätze

Mit zwei Erlassen sorgt Niedersachsen zusammen mit drei anderen Bundesländern für einen fairen Wettbewerb unter Landwirten mit einer Bio-Legehennenhaltung


08.09.2016

Polen: Geflügelfleischproduktion und Exporte expandieren

Das staatliche Institut für Agrar- und Ernährungswirtschaft geht von einer Erhöhung der Geflügelfleischproduktion von 13 % aus


05.09.2016

U.S. Poultry & Egg Association: Reaktionspläne für den Seuchenfall

Während der hoch pathogenen Aviären Influenza in den USA erkannten viele Geflügelunternehmen die Notwendigkeit einer besseren Vorbereitung und Implementierung von Reaktionsplänen


Neue WING-Publikation von Prof. Dr. Windhorst über räumliche Verlagerungsprozesse in der globalen Eier- und Fleischwirtschaft
01.09.2016

Neue WING-Publikation von Prof. Dr. Windhorst über räumliche Verlagerungsprozesse in der globalen Eier- und Fleischwirtschaft

Das Wissenschafts- und Informationszentrum Nachhaltige Geflügelwirtschaft (WING) der Universität Vechta hat Heft 12 der Beiträge zur Geflügelwirtschaft veröffentlicht.


Deutschland importierte mehr Geflügelfleisch
01.09.2016

Deutschland importierte mehr Geflügelfleisch

Ein großer Anteil (ca. 20 %) der in Deutschland aufgezogenen Tiere wird in anderen EU-Ländern geschlachtet


Lehrerkollegium erhält Einblick in die Geflügelwissenschaft
25.08.2016

Lehrerkollegium erhält Einblick in die Geflügelwissenschaft

Lehrerinnen und Lehrer der Katharinengrundschule Straelen (Nordrhein-Westfalen) radeln von Stall zu Stall.


Chaos in den USA bei der Umrüstung auf alternative Haltungsformen in der Hennenhaltung?
24.08.2016

Chaos in den USA bei der Umrüstung auf alternative Haltungsformen in der Hennenhaltung?

In den USA beginnen sich die Fronten gegenüber der angekündigte Forderung, bis spätestens 2025 nur noch Eier aus alternativen Haltungsformen zu verwenden, zu verhärten


Wie werden sich die Haltungsformen für Legehennen in Zukunft entwickeln?
24.08.2016

Wie werden sich die Haltungsformen für Legehennen in Zukunft entwickeln?

Es ist davon auszugehen, dass einige Länder mit bedeutender Eierproduktion bis 2025 aus der konventionellen Käfighaltung aussteigen werden


Lehrerkollegium besucht Putenstall
15.08.2016

Lehrerkollegium besucht Putenstall

Gelungene Hofexkursion zum Schuljahresbeginn


08.08.2016

Cal Maine Foods - Führender Eierproduzent der USA wächst weiter

Wie das Unternehmen Cal Maine (Jackson, Mississippi) in einer Presseerklärung vom 2. August 2016 mitteilte, hat es die Absicht, das Unternehmen Foodonics (Jacksonville, Florida) zu kaufen.


Menge der abgegebenen Antibiotika in der Tiermedizin halbiert
08.08.2016

Menge der abgegebenen Antibiotika in der Tiermedizin halbiert

Gleichzeitiger Anstieg der Abgabemengen für Antibiotika mit besonderer Bedeutung für die Therapie beim Menschen


05.08.2016

BKK-Studie: Humanmediziner verordnen zu oft leichtfertig Antibiotika

In Deutschland werden rund 95 Prozent der von Humanmedizinern verordneten Antibiotika ohne ausreichende Prüfung verschrieben.


04.08.2016

Aviäre Influenza H5: 2,8 Mio. Tiere im Irak betroffen

Auch in Dänemark kehrt H7N7 nach 2013 zurück


03.08.2016

Wissenschaftlicher Austausch mit der Schweiz soll gestärkt werden

Schweizerisches Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) unterzeichnen Kooperationsvereinbarung


27.07.2016

Anstieg der deutschen Geflügelfleischerzeugung

631.700 Tonnen Geflügelfleisch von Januar bis Mai 2016 erzeugt.


20.07.2016

Neuer Fall der hochpathogenen Aviären Influenza H5N2 in Frankreich

Betroffen ist eine in Frankreich als „palmipèdes“ bezeichnete Mastgeflügelherde in Vaureilles.


Aktualisierter Fachbeitrag: Heimischer Sojaanbau versus überseeische Importe
19.07.2016

Aktualisierter Fachbeitrag: Heimischer Sojaanbau versus überseeische Importe

Soja ist ein wichtiger Bestandteil von Geflügelfutter, da es einen hohen Eiweißgehalt hat und weitere Stoffe wie Aminosäuren enthält, die das Tier im Körper nicht selbst herstellen kann, sondern über die Nahrung aufnehmen...


14.07.2016

Agrarminister Meyer: Bereits 90 Prozent der Hühnerküken in Niedersachsen mit unversehrten Schnäbeln

Tierschutzplan Niedersachsen setzt bundesweit Maßstäbe - Pressefahrt zu Enten- und Legehennenbetrieb


Genehmigtes EIP Agri Projekt
14.07.2016

Genehmigtes EIP Agri Projekt "CarboFeet"- im Ministerium vorgestellt, jetzt folgt die Umsetzung

Beimischung von aktivierter Pflanzenkohle im Mastfutter von Hähnchen und Puten



Mehr Biohennen in der EU
13.07.2016

Mehr Biohennen in der EU

4,2 % des Gesamtbestands im Jahr 2015 waren Biohaltungsplätze, so viel wie nie zuvor


Leitfaden zum Halten von Legehennen mit intaktem Schnabel
11.07.2016

Leitfaden zum Halten von Legehennen mit intaktem Schnabel

Ergebnisse einer vom Bund geförderten zweijährigen Beratungsinitiative


Gelungene Stalltüröffnung bei Familie Heilemann
11.07.2016

Gelungene Stalltüröffnung bei Familie Heilemann

Viele Informationen und fachkundige Antworten rund um die Putenhaltung gab es bei der Stalltüröffnung der Familie Heilemann in Rotenburg am gestrigen Sonntag, dem 10. Juli. Familie Heilemann zeigte den Besuchern ihren Putenstall mit 6.100...


07.07.2016

Kein weiterer Fall der Aviären Influenza in Italien

Die Überwachung und epidemiologischen Untersuchungen sind abgeschlossen


Landwirt öffnet Putenstall
01.07.2016

Landwirt öffnet Putenstall

Familie Heilemann aus Rotenburg zeigt Ihre Tiere und gibt Einblick in ihre Arbeit


Wo kommt eigentlich unser Frühstücksei her?
23.06.2016

Wo kommt eigentlich unser Frühstücksei her?

Im Eiersortierraum erklärte Herr Ferneding was der Eistempel für Informationen über die Herkunft des Eies gibt


15.06.2016

Verband der Eierproduzenten der USA plant Ausstieg aus der Tötung männlicher Legeküken

Der Verband der United Egg Producers unterstützt zusammen mit den Eier produzierenden Farmen die Aufgabe der Tötung männlicher Legeküken nach deren Erbrüten.


Über 1.000 Besucher bei Betriebsöffnung von Familie Frerichs
13.06.2016

Über 1.000 Besucher bei Betriebsöffnung von Familie Frerichs

Tag des offenen Hofes ist ein voller Erfolg


WING informiert auf dem Tag des offenen Hofes
13.06.2016

WING informiert auf dem Tag des offenen Hofes

Landwirtschaft erleben bei Familie Behring


10.06.2016

Aktuelle Fälle der Aviären Influenza

Niedrig pathogene Vogelgrippe in Hiaure, Niederlande


Tag des offenen Hofes: Wo kommen die Eier her?
08.06.2016

Tag des offenen Hofes: Wo kommen die Eier her?

Tag des offenen Hofes am Sonntag bei Auricher Legehennenhalter – Wissenschaftliches Projekt der Uni Vechta


07.06.2016

Startschuss für neues Forschungsprojekt „Animal-ID“ am BfR

Fälschungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs künftig leichter nachweisbar


03.06.2016

Erster AI Ausbruch seit 10 Jahren in Kamerun

Aviäre Influenza des Serotyps H5N1


01.06.2016

Bleibt das Zweinutzungshuhn ein Nischenprodukt?

Kompromiss zwischen Fleischansatz und Legeleistung


WING auf dem Tag des offenen Hofes
01.06.2016

WING auf dem Tag des offenen Hofes

Landwirtschaft erleben


30.05.2016

EMA will Colistin-Einsatz in der Tierhaltung beschränken

In Deutschland ist der Einsatz von Colistin bei Tieren in der Landwirtschaft von 2011 auf 2014 um 20% gesunken.


30.05.2016

Experte: Unsere Kliniken sind die Brutstätten und Drehscheiben, über die sich importierte Keime hierzulande ausbreiten -  Tierbestände schützen

Prof. Kekule vom Universitätsklinikum Halle (Saale), beschreibt die Situation in den Kliniken sehr eindrucksvoll.


25.05.2016

OVG Nordrhein-Westfalen: Töten von Eintagsküken ist mit dem Tierschutzgesetz vereinbar

Das Töten männlicher Eintagsküken aus Legehennenrassen in Brütereien verstößt nicht gegen das Tierschutzgesetz.


Änderung der Geflügelpest-Verordnung
19.05.2016

Änderung der Geflügelpest-Verordnung

Einführung einer entsprechenden Regelung für ein Aufstallungsgebot bei amtlicher Feststellung einer niedrigpathogenen Aviären Influenza (NPAI)


17.05.2016

Drei Viertel der Bevölkerung halten Lebensmittel in Deutschland für sicher

Dritter BfR-Verbrauchermonitor zur allgemeinen Wahrnehmung gesundheitlicher Risiken bei Lebensmitteln und Produkten erschienen


06.05.2016

Neue Ausbrüche der Aviären Influenza

Neue Ausbrüche der Geflügelgrippe u.a. in Italien und den USA


Saison der Stalltüröffnungen startet mit über 350 Besuchern
25.04.2016

Saison der Stalltüröffnungen startet mit über 350 Besuchern

Nach der Winterpause fand am Sonntag, den 24. April 2016, die erste Stalltüröffnung des Jahres auf dem Legehennenbetrieb von Klaus Honerkamp in Melle-Westhoyel statt.


Wo kommt das Frühstücksei her?
22.04.2016

Wo kommt das Frühstücksei her?

Klaus Honerkamp und seine Familie öffnen am Sonntag (24. April) von 13 bis 16 Uhr ihre Legehennenhaltung


Die wirtschaftlichen Folgen der AI-Ausbrüche in den USA im Jahr 2015 - Eine abschließende Bilanz -
22.04.2016

Die wirtschaftlichen Folgen der AI-Ausbrüche in den USA im Jahr 2015 - Eine abschließende Bilanz -

Neuer Fachbeitrag in den Kritischen Themen vom Wissenschaftlichen Leiter des WING, Prof. Dr. Hans-Wilhelm Windhorst


USA – Ausstieg aus der Käfighaltung von Legehennen zeichnet sich ab
13.04.2016

USA – Ausstieg aus der Käfighaltung von Legehennen zeichnet sich ab

Bis Anfang April 2016 hatten 63 Unternehmen in den USA erklärt, in wenigen Jahren (zumeist 2022 oder 2025) keine Eier aus Käfighaltung mehr zu verwenden bzw. zu listen.


Sustainability in poultry production: Erfolgreicher Abschluss eines Promotionsverfahrens im WING
08.04.2016

Sustainability in poultry production: Erfolgreicher Abschluss eines Promotionsverfahrens im WING

Sakson Soisontes verfasste seine Doktorarbeit zum Thema: Sustainability in poultry production: A comparative study between Germany and Thailand


IEC-Konferenz in Warschau: Nachhaltigkeit, Aviäre Influenza und Transparenz waren Leitthemen
06.04.2016

IEC-Konferenz in Warschau: Nachhaltigkeit, Aviäre Influenza und Transparenz waren Leitthemen

Ein Bericht über die IEC-Business-Konferenz in Warschau von Prof. Dr. Hans-Wilhelm Windhorst


Jugendgruppe Domiziel auch in diesem Jahr zu Besuch im WING
23.03.2016

Jugendgruppe Domiziel auch in diesem Jahr zu Besuch im WING

Wie bereits 2015 besuchte die stationäre Jugendhilfeeinrichtung aus der Region Hannover auch in diesem Jahr im Rahmen ihrer Tierprojektwoche das WING


Mexikaner essen ein Ei am Tag – Deutsche Verbraucher können zwischen verschiedenen Haltungsformen wählen
22.03.2016

Mexikaner essen ein Ei am Tag – Deutsche Verbraucher können zwischen verschiedenen Haltungsformen wählen

Das WING gibt pünktlich zu Ostern einen Überblick über die wichtigsten Fakten zu Hühnern und Eiern.


Verbraucherpreise für Eier zu Ostern stabil
14.03.2016

Verbraucherpreise für Eier zu Ostern stabil

(MEG) Seit Anfang des Jahres 2016 müssen die Verbraucher etwas mehr für Eier bezahlen als zuvor. 10 Bodenhaltungseier kosteten im Mittel der Monate Januar und Februar 1,26 Euro, das waren 0,17 Euro mehr als zwölf Monate zuvor. Im Jahr...

WING begleitet Exkursion zur Geflügelwirtschaft
07.03.2016

WING begleitet Exkursion zur Geflügelwirtschaft

Oberstufenkurs Erdkunde aus Nordenham nahm an Exkursion des Wissenschafts- und Informationszentrums Nachhaltige Geflügelwirtschaft (WING) der Universität Vechta teil.


04.03.2016

Landesregierung will Tierschutzorganisationen mehr Klagerechte einräumen

HANNOVER. Die rot-grüne Landesregierung räumt den Tierschutzorganisationen stärkere Rechte ein: Das Kabinett hat am Mittwoch, den 02. Februar der Einbringung eines Gesetzes über Mitwirkungs- und Klagerechte von Tierschutzorganisationen...

01.03.2016

Landwirtschaft als eierlegende Wollmilchsau?

66. Öffentliche Hochschultagung der Kieler Agrar- und Ernährungswiss. Fakultät: Grundlegende Umgestaltung gefordert


Hähnchenschlachtungen im zweiten Halbjahr gesunken
01.03.2016

Hähnchenschlachtungen im zweiten Halbjahr gesunken

MEG. Im ersten Halbjahr 2015 standen die Zeichen am Hähnchenmarkt noch auf Wachstum. In diesem Zeitraum beliefen sich die Hähnchenschlachtungen in meldepflichtigen Schlachtereien laut Destatis auf 481.044 t, das waren 1,9 % mehr als in den...

Große Ausstellernachfrage für EuroTier 2016
29.02.2016

Große Ausstellernachfrage für EuroTier 2016

EuroTier 2016 mit World Poultry Show


23.02.2016

Weitere Fälle der Vogelgrippe in Nigeria

Am 17. Februar meldete “The Poultry Side” (http://www.thepoultrysite.com), dass es 17 weitere Ausbrüche der Vogelgrippe in Nigeria gegeben hat. Es handelte sich hierbei ebenfalls um das hoch patghogene H5N1 Virus. Acht der Fälle...

Zur Situation der US-amerikanischen Legehennenhaltung
17.02.2016

Zur Situation der US-amerikanischen Legehennenhaltung

Prof. Windhorst: Die Ausbrüche der Aviären Influenza zwischen April und Juni 2015 haben in den USA zu einem Verlust von etwa 41 Mio. Legehennen geführt.


Experten: Handel muss Tierwohl-Kosten weitergeben
12.02.2016

Experten: Handel muss Tierwohl-Kosten weitergeben

Über die Zukunft der deutschen Geflügelhalter diskutierten über 350 Experten und Besucher beim 7. Osnabrücker Geflügelsymposium


Rückstandsuntersuchungen pharmakologisch wirksamer Stoffe in Geflügelfleisch und Eiern in Niedersachsen
09.02.2016

Rückstandsuntersuchungen pharmakologisch wirksamer Stoffe in Geflügelfleisch und Eiern in Niedersachsen

Dr. Christof vom LAVES erläutert die in Niedersachsen untersuchten Planproben nach dem Rückstandskontrollplan für Geflügelfleisch und Eier


Fleischerzeugung im Jahr 2015 mit neuem Rekordwert
08.02.2016

Fleischerzeugung im Jahr 2015 mit neuem Rekordwert

Die Fleischproduktion erhöht sich gegenüber dem Vorjahr um 0,3 %


Neue WING-Publikation zu Transformationsprozessen in Regionen mit intensiver Tierproduktion
28.01.2016

Neue WING-Publikation zu Transformationsprozessen in Regionen mit intensiver Tierproduktion

Das Wissenschafts- und Informationszentrum Nachhaltige Geflügelwirtschaft (WING) der Universität Vechta hat Heft 11 der Beiträge zur Geflügelwirtschaft veröffentlicht.


Start des Tierschutzlabels für Legehennen
28.01.2016

Start des Tierschutzlabels für Legehennen

Ab sofort finden Verbraucher das Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes auch auf Eierverpackungen.



19.01.2016

Weitere Fälle der Vogelgrippe in den USA

Japan und Südkorea schränken ihre Importe ein


19.01.2016

DE/EU: Preissturz am Althennenmarkt

Legehennenhalter konnten zuletzt nur noch wenige Cents für ein Alttier erzielen


18.01.2016

Experten schätzen Folgen des neuen Ausbruchs der Vogelgrippe in den USA ab

Seit Juni letzten Jahres ist dies der erste Ausbruch der Vogelgrippe in den USA



11.01.2016

Aktuelle Situation der Vogelgrippe in Frankreich

Bisher sind 67 Ausbrüche bekannt


Universität Vechta